Kerabu Tuna
Saiz hidangan: 4
Tempoh penyediaan: 15 minit

Bahan-bahan:
1 tin Tuna Omega 3 Ayam Brand
80g bawang merah, dihiris halus memanjang
1 lobak kecil, dihiris halus memanjang
4 cili padi, dihiris halus
2 serai, dihiris halus
2 timun, dihiris halus
1 lobak merah kecil, dikupas dan dihiris halus memanjang
1 tangkai daun ketumbar segar, dicencang halus
4 daun limau purut, dihiris halus
Untuk sos
100g gula melaka
50ml sos ikan
50ml air
Jus daripada 2 limau besar
Cara Membuatnya:
- Masak gula melaka dan sos ikan dengan api perlahan hingga gula cair dan sos menjadi sirap. Ketepikan.
- Campur bahan lain bersama sos yang telah siap. Gaul rata.
- Hidangkan sejuk atau serta merta. Juga boleh tambahkan kacang bakar yang dipotong untuk menambah tekstur.
Resipi oleh: Ayam Brand
The post Resipi Kerabu Tuna Mudah Sedia appeared first on Jelita.

0 comments :
Post a Comment