Hidangan ringkas berunsurkan mi kuning untuk anda cuba.
Mi Goreng Basah
Saiz hidangan: 5
Tempoh Penyediaan: 30 minit
Bahan-bahan:
Mi kuning
2 sudu besar cili boh
2 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tiram
3 cawan air
10 biji bebola ikan, dipotong separuh
Udang
Sotong, dipotong bulat
½ ikat sawi, dipotong satu inci panjang
Sayur lobak
Garam dan gula secukup rasa
Cili merah, dipotong kecil
Cara Membuatnya:
- Panaskan minyak dan masukkan cili boh, sos tomato, sos cili dan sos tiram. Goreng seketika.
- Masukkan sotong, udang dan bebola ikan. Gaul hingga masak.
- Tuangkan air dan perasakan dengan gula dan garam mengikut cita rasa.
- Masukkan mi kuning. Gaul sebati.
- Kemudian masukkan lobak dan sawi. Gaul lagi seketika hingga sayur masak.
- Jika mi masih kering, tambahkan sedikit lagi air.
- Setelah siap, hidangkan bersama cili merah potong.
The post Juadah Ringkas: Mi Goreng Basah appeared first on Jelita.
0 comments :
Post a Comment