Juadah Sayur Lodeh

Hidangan Sayur Lodeh enak memikat ini harus anda cuba.

Sayur Lodeh

Bahan-bahan:

1 tin 185g Ayam Brand Tuna Flakes in Oil, dikeringkan
1 sudu besar pes cili
4 bawang merah, dihiris
1 ulas bawang putih, dihiris
½ sudu kecil serbuk kunyit
½ inci halia
200ml Santan Kelapa Ayam Brand
300ml air
½ kubis (sederhana), dipotong tebal
200g kacang panjang, dipotong pendek
1 ubi kentang, dipotong kiub
Garam dan lada
Su’un, direndam dan dikeringkan

Pilihan (digoreng)

2 tofu, dibelah empat
100g tempe, dipotong mengikut kesesuaian

Cara Membuatnya:

1. Letakkan tuna, pes cili, bawang merah, serbuk kunyit dan halia di dalam periuk. Tuangkan santan dan air.
2. Letakkan periuk di atas api yang perlahan dan kacau sekali-sekala sehingga mendidih.
3. Masukkan kacang panjang, lobak dan ubi kentang. Masak hingga agak lembut.
4. Kemudian masukkan kubis dan masak hingga lembut. Tambahkan garam dan lada secukup rasa.
5. Masukkan su’un, tofu dan tempe. Kacau rata.
6. Siap!

*Resipi Ayam Brand

The post Juadah Sayur Lodeh appeared first on Jelita.

Share on Google Plus

About Unknown

This is a short description in the author block about the author. You edit it by entering text in the "Biographical Info" field in the user admin panel.